Рецепты, полезные советы, питание.
В современном ритме жизни мы часто ищем способы сэкономить время на кухне, и готовые продукты, такие как тертый сыр, кажутся идеальным решением. Однако фитнес-тренер Лорен Скалли предупреждает: этот, ...
Существует распространенное заблуждение, будто детский организм способен легко переваривать любую пищу без последствий. Однако это далеко от истины. Родителям необходимо осознанно подходить к формиров...
Знакомая ситуация: рабочий день выдался долгим и напряженным, на полноценный обед не хватило времени, и к позднему вечеру накрывает волна голода. Многие, следуя диетическим догмам, пытаются игнорирова...
История случайного шедевраВ 1930-х годах в США появилось одно из самых любимых лакомств в мире — печенье с шоколадной крошкой. Его создание было счастливой случайностью. Владелица отеля Рут Уэйкфилд, ...
Картофельная запеканка — это классическое блюдо, которое ценится не только за свой вкус, но и за пользу для здоровья. Картофель богат витаминами группы B, которые помогают организму справляться со стр...
Что такое холодный суп и в чем его особенностьВажно понимать, что не каждый суп, который просто остудили, можно считать холодным. Если убрать в холодильник, например, харчо, он не станет от этого вкус...
Современный ритм жизни, насыщенный цифровыми технологиями и стрессами, часто негативно сказывается на качестве нашего сна. Постоянное напряжение, вызванное активным использованием гаджетов и неправиль...
Загрязнение мирового океана представляет серьёзную угрозу не только для экосистем, но и для здоровья людей, как отмечает эксперт Брайан Клемент. Рыба, традиционно считающаяся полезным продуктом, может...
Орехокол Nadoba Sirena Узнать цены ООО «Яндекс Как бы неприятно и непонятно это ни звучало, но самый полезный микроэлемент для нашего мозга – это жир. Например, диета, богатая мононенасыщенными жирным...
Весенне-летний период — идеальное время для лёгкого и полезного питания. Салаты, богатые сезонными овощами и фруктами, становятся основой рациона, помогая поддерживать форму без стресса и однообразия....
Нежные и воздушные французские пирожные, известные как макаруны (или макароны), завоевали сердца гурманов по всему миру. Этот десерт сочетает в себе хрустящую корочку, мягкую серединку и богатый вкус ...
Ищете впечатляющий, но при этом простой в приготовлении десерт для особого случая? Этот рецепт идеально подойдет как для встречи с лучшим другом, так и для праздничного стола. Нежный мусс с ярким аром...
Разоблачение популярных заблуждений о едеСовременный информационный поток о здоровом образе жизни полон противоречий. Многие устоявшиеся представления о питании, которые десятилетиями преподносились к...
Часто мы переедаем не из-за непреодолимой тяги к вредной пище или стресса, а по более простым причинам — из-за невнимательности и автоматических привычек, которые мы даже не замечаем. Хорошая новость ...
Вес женщины на протяжении жизни может меняться, но пиковые значения часто приходятся именно на период менопаузы. Гормональная перестройка, начинающаяся обычно после 45 лет, нередко приводит к набору в...
Современный ритм жизни с его ненормированным графиком, стрессами, недостатком движения и несбалансированным питанием часто негативно сказывается на состоянии кровеносной системы. Это может проявляться...
Хотя медицина постоянно развивается, именно питание остаётся краеугольным камнем здоровья и долгой жизни. Для достижения активного долголетия не обязательно кардинально менять весь рацион. Иногда дост...
История этого десерта уходит корнями в Америку середины XIX века. Согласно легенде, хозяйка одного из отелей решила побаловать своих постояльцев печеньем с какао. Когда же основной ингредиент — какао-...
Современные пищевые привычки человечества стоят на пороге радикальных перемен. Исследования рисуют будущее, в котором традиционные мясные блюда, такие как бургеры или куриная грудка, могут уступить ме...
Происхождение и история тапасСлово «тапа» в переводе с испанского означает «крышка». Это название уходит корнями в старинную традицию, когда к бокалу вина или пива подавали кусочек хлеба, пропитанный ...
Легкий перекус часто не приносит желаемого насыщения, и чувство голода возвращается слишком быстро. Гораздо лучше позаботиться о полноценном, вкусном и полезном обеде, который зарядит вас энергией на ...
Шпинат по праву считается суперфудом. В его составе — обилие клетчатки, эфирных масел, железа, магния, калия, витаминов А, С, группы В, а также йода и марганца. Хотя содержание белка в нём ниже, чем в...
Кажется, что блюда с креветками, крабами или икрой требуют кулинарного мастерства? Это не так! Секретами приготовления делится шеф-повар ресторана «Урюк», который представил новое сезонное меню. В это...
Яйца — это не только популярный и питательный продукт, но и потенциальный источник опасности на вашей кухне. Их скорлупа может быть переносчиком различных патогенных бактерий, таких как сальмонелла и ...
Куриные конвертики с овощами — это находка для повседневного меню. Рецепт сочетает в себе скорость приготовления, сочный вкус и отсутствие стойких запахов на кухне, что делает его идеальным решением д...
Ароматный тайский куриный супЭтот насыщенный куриный суп с яичной лапшой, имбирем и пряностями — идеальное согревающее блюдо. Он сочетает в себе традиционные тайские вкусы и готовится всего за полчаса...
Напитки на основе кофе со льдом прочно вошли в моду и стали неотъемлемой частью не только летнего меню кофеен, но и ассортимента супермаркетов. Мы обратились к экспертам Nespresso, чтобы разобраться ...
История знаменитых спагетти Болоньезе началась в итальянской Болонье в конце XVIII века. Классическая основа из томатного соуса и мясного фарша за столетия обросла множеством вариаций. Одна из самых у...
Свекла: регулятор жирового обменаСвекла — уникальный продукт, особенно ценный благодаря высокому содержанию бетаина. Это вещество играет ключевую роль в регуляции жирового обмена, что делает свеклу не...
Щи кисло-сладкиеЭтот необычный вариант классического капустного супа с добавлением яблочного уксуса и коричневого сахара порадует вас гармоничным сочетанием вкусов.Общая информацияВремя приготовления:...
Фирменный хот-цыпленок от Джейми ОливераЭтот рецепт — настоящая находка для тех, кто хочет приготовить быстрый, но невероятно вкусный ужин. Сочетание ароматной пасты карри, нежного кокосового молока и...
Когда хочется сладкого, но нет времени на сложную выпечку, на помощь приходит медовый торт — знакомый с детства десерт, который можно приготовить без духовки. Это идеальный компромисс для тех, кто цен...
Запечённые яйца с сыром фета и помидорами Этот рецепт — идеальное решение для вкусного и питательного завтрака, который почти не требует вашего участия. Основную работу выполнит духовка, а вам остане...
Темпе, ферментированный соевый продукт родом из Индонезии, давно признан суперпродуктом во всем мире. Однако в России он пока не столь популярен, как его "родственники" — тофу или сейтан. Пришло время...
Луковый соус с красным вином 5.0Этот соус предлагает уникальное сочетание карамелизованного лука и насыщенного вкуса красного вина, что создает идеальную пару для курицы.Время приготовления: 1 часКоли...
Современная нестабильность, ярко проявившаяся после пандемии 2020 года, побуждает многих людей задуматься о создании надежного продовольственного резерва. Ключевой вопрос — какие продукты можно закупи...
Бри: нежный король сыровНабор для резки сыра Bradex «рокфор»Будет приобретено ООО «Яндекс»Ингредиенты:Молоко цельное – 8 литровМезофильно-молочнокислая культура – 1/4 чайной ложкиБелый порошок пениц...
Фотографии301928911 Яблоки — это, пожалуй, самая доступная и универсальная начинка для десертов. Их можно купить в любом магазине или собрать в собственном саду. В этой статье мы собрали замечатель...
Диета Кима Протасова — это пятинедельная программа питания, которая позволяет есть тогда, когда хочется, не нарушая привычный ритм жизни. Её ключевой особенностью является эффективный «выход» из диеты...
История итальянского деликатесаАранчини — это не просто закуска, а кусочек истории Сицилии. Их рецепт зародился на острове еще в IX веке, задолго до арабского завоевания. Именно благодаря культурному ...
Чебуреки — это не просто закуска, а целый пласт кулинарной истории, пробуждающий тёплые воспоминания о прошлом. Для многих аромат жареного теста с мясной начинкой ассоциируется с уютом домашней кухни ...
Современный ритм жизни, стрессы, вредные привычки и несбалансированное питание негативно сказываются на здоровье и качестве жизни. Противостоять этим факторам помогает осознанный подход к образу жизни...
ФотографииShutterstock/Fotodom.ru Яблоки по праву считаются одним из самых доступных и популярных фруктов в мире. Их можно найти на прилавках магазинов в любой сезон, что делает их идеальным продук...
Соевое мясо вышло за рамки веганской кухни и стало популярным продуктом в рационе спортсменов и приверженцев здорового образа жизни. Исследования показывают, что содержание белка в нём даже выше, чем ...
Пицца — это не просто блюдо, а целая культура со своими строгими правилами и региональными особенностями. Если вы закажете в Италии настоящую пиццу, вам сразу уточнят, какую именно вы хотите: римскую,...
Сегодня мы приготовим аппетитное и сытное блюдо, которое идеально подойдет для семейного ужина или обеда с друзьями. Это паста с нежной куриной грудкой, ароматным пармезаном и неожиданной, но очень вк...
Ирисный пудинг – это настоящая жемчужина британской кулинарии, десерт, который ценится от простых домохозяйств до королевских особ. Например, герцогиня Кембриджская Кейт Миддлтон открыто признаётся в ...
Салат Дон Жуан – это кулинарная легенда, чья история окутана тайной. Как и его литературный тёзка, знаменитый обольститель, это блюдо с первого взгляда (и укуса) покоряет сердца и вкусы. Его происхожд...
Часто домашняя выпечка кажется слишком трудоемкой, и мы предпочитаем покупать готовые пироги, в составе которых могут быть консерванты и мало полезных компонентов. Однако знаменитый рыбный пирог от бр...
В современных кулинарных руководствах просеивание муки часто считается устаревшим шагом, однако опытные кондитеры знают: в некоторых ситуациях без этого не обойтись. Почему же одни рецепты настаивают ...
Страница 4 из 83
