• Главная
  • Красота
  • Рецепт
  • Лайфхак
  • Кухня
  • Связь
Кухня и дом Кухня и дом Кухня и дом
  • Главная
  • Красота
  • Рецепт
  • Лайфхак
  • Кухня
  • Связь
Новости МирТесен

Рецепт

Рецепты, полезные советы, питание.

Список материалов в категории Рецепт
Title

Уверены, что вы все время делали это неправильно.

Многие считают, что лучшая часть новогоднего застолья – это остатки еды, которые можно съесть утром 1 января. Согласитесь, это, наверное, единственный день...

Подробнее

Сомелье Мария Осокина ─ о лучших игристых мира: на первый взгляд у них столько общего, однако жизнь на разных континентах и в разных условиях сделала каждое из этих вин уникальным.

Шампанское — не единственное игристое вино, изготовленное традиционными методами. Этот метод использовался на протяжении веков и пользуется большим успехом...

Подробнее

Недовольны тем, какие у вас получаются макароны? Проверьте, не допускаете ли вы распространенную ошибку в приготовлении пасты, от которой предостерегают итальянские повара.

Паста – одно из главных ежедневных блюд не только в Италии, но и далеко за ее пределами. Способов приготовления макарон не так много, но, по словам одного ...

Подробнее

Звезда программы «Король кондитеров» шеф-повар Бадди Валастро уверен, что оригинальность праздничному столу не во вред.

Куриное филе, фаршированное рукколой и сыром фета Ингредиенты4 куриных файла50 г рукколы170 г сыра фета20 ломтиков бенаМикс-салатЗерна одна гранатаБальзамиче...

Подробнее

Еда — это удовольствие, но иногда неудачный выбор блюда может превратить его в сомнительное приключение.

Стоит ли начинать знакомство с рестораном, какие блюда не стоит заказывать, пока не убедитесь в высоком качестве ресторана? Как оценить свежесть продуктов ...

Подробнее

Шеф-повар предлагает приготовить одно из главных рождественских блюд Великобритании.

В каждой стране мира есть традиционные блюда, которые готовят ее жители в зимние периоды праздники британцы не представляют себе рождество без йоркширского ...

Подробнее

Рассказываем об «икорных» традициях и этикете и гарантируем, что вы знали не все.

Самые ранние упоминания о ловле осетровых рыб и копчении икры относятся ко времени правления египетских фараонов и финикийских царей. Черная икра, обладающ...

Подробнее

Звезда поделилась рецептом, с которого начинается каждое ее утро.

Не секрет, что Дженнифер Лопес – настоящий образец для подражания. В 55 лет она по-прежнему поражает своей энергией, безупречной фигурой и сияющей кожей. П...

Подробнее

И не простых, а таких, от одного названия которых уже текут слюнки.

Джейми Оливер Если бы не ведущий национальный шеф-повар Британии, кто знает, что бы украсило рождественский стол? Если быть точнее, то у него даже есть три...

Подробнее

Разбираемся в тонкостях правильного употребления вина.

"Вы пили не то вино" - такой вывод однозначно делают винные эксперты. Более того, даже самые ярые ценители этого напитка допускают типичные ошибки, даже не...

Подробнее

Делимся рецептом любимого салата 57-летней Памелы Андерсон — ее фигуре до сих пор завидует весь мир.

Долгое время миф о вареной куриной грудке, зеленом яблоке и гречке для похудения никто не воспринимал всерьез. Ну и что, что у вас есть живой пример мирово...

Подробнее

Рассказываем, почему теперь каждый мечтает попробовать «Рождество в бокале», и делимся рецептом необычного коктейля.

Не так давно в TikTok стал вирусным рецепт рождественского коктейля, имитирующего очаровательный снежок в стакане. «Снежки» выглядят как пузырьки газировки...

Подробнее

Рассказываем, что нужно знать об икре, ее разновидностях и вкусе, чтобы выбрать идеальное дополнение к любому блюду.

Польза и вред икры Обработанная икра соленой рыбы разных сортов – деликатес, который часто едят с хлебом, блинами, украшают салатами или добавляют в различны...

Подробнее

Мэри Берри поделилась способом, который позволит приготовить лучший гарнир к мясным блюдам.

Что может быть лучше печеного картофеля? Ароматный и нежный, с золотистой и хрустящей корочкой, он определенно является лучшим среди изысканных блюд. При э...

Подробнее

Эти 5 рецептов идеально подходят для того, чтобы приготовить все заранее и просто отправить в морозилку, а перед торжественным вечером просто разогреть аппетитные угощения.

Выполнение всех важных задач года отнимает много времени и энергии, и по мере приближения праздников большинство людей устают. Когда нет времени готовить с...

Подробнее

Ягодно-ореховая выпечка с изысканным вкусом заставит вас возвращаться к этому рецепту снова и снова.

Сладкие и жевательные энергетические батончики придадут вам энергии благодаря ореховой смеси в тесте и станут вашим любимым десертом, если вы попробуете их ...

Подробнее

В последнее время осознанное питание стало особенно модным.

Пища является неотъемлемой частью каждого живого организма. Он обеспечивает энергию, витамины и минералы и является отличным источником счастья и удовольств...

Подробнее

Любите сочетание яблок и корицы? Предлагаем перевоплотиться в мастеровитого шеф-повара и приготовить вкуснейший штрудель.

Штрудель – это не просто десерт, а настоящая кулинарная легенда Австрии. Безе, сочные начинки и ароматная корица перенесут вас с кухни в мир уюта и кондитер...

Подробнее

Время от времени стоит разбавлять привычный рацион питания чем-то новым и оригинальным.

Манго – это не только вкусный и экзотический фрукт, но и настоящая находка для здоровья. Его с гордостью называют «королем фруктов», и не зря: этот сочный ф...

Подробнее

Рассказываем, какие мандарины самые сладкие, как они помогают худеть и чем отличается клементин от танжерина.

Слово «Мандарин» в русском языке напрямую заимствовано от французского mandarinier. Европейцы дали такое название цитрусовым, потому что цвет плодов был пох...

Подробнее

При встрече Нового года нужно учитывать абсолютно все детали, которые, как известно, часто решают все.

Самый простой и беспроигрышный способ задобрить символ 2025 года – предоставить Зеленой Лесной Змее его любимую еду. Подготовьте новогоднее меню максимально...

Подробнее

Делимся рецептом лучшего варианта к чаю в холода.

В холодное время года кузов нуждается в дополнительном утеплении не только снаружи, но и внутри. Вместо того, чтобы по сто раз повторять рецепты горячего су...

Подробнее

Собрали самые уютные московские рестораны, в которых вы сможете не только укрыться от зимних морозов, но и создать незабываемые воспоминания вместе с близкими и любимыми людьми.

В снежные зимние месяцы Москва традиционно превращается в сказочный город: на улицах сверкают яркие огни, площади украшают новогодние украшения, огромные мо...

Подробнее

Как выбрать правильный фарш для конкретного блюда и приготовить его, чтобы мясо не стало сухим и безвкусным?

Если вам надоел сухой, пресный говяжий фарш, возможно, эти советы пригодятся многим домохозяйкам. Приготовление сочного и ароматного говяжьего фарша — первы...

Подробнее

Рассказываем, в какое время нужно принимать пищу, чтобы оставаться бодрыми до самого вечера

Вы когда-нибудь задумывались, что весь ваш день зависит от еды? Дело не только в том, что это дает нам силу за счет калорий. Точнее, дело не только в том, я...

Подробнее

Новое удивительное блюдо от известного шефа

Приготовить вкусную, простую и несложную еду – мечта каждой хозяйки. Если вы тоже мечтаете ускорить процесс, то этот простой рецепт овощной лазаньи от шеф-п...

Подробнее

Делимся рецептом супа, который с удовольствием съест даже самый ярый противник супов (до)школьного возраста.

Крем-суп с сытными фрикадельками, нежной пастой и сметаной — одно из самых фирменных блюд Швеции. Перед приготовлением помните, что после обжаривания котлет...

Подробнее

Сегодня тема белкового питания переживает ренессанс, а значит, пора узнать о собственной и общей нормах протеина.

К сожалению, многие люди ошибочно связывают белок с химическими веществами, которые приносят мало пользы организму, тогда как белок был специально разработа...

Подробнее

Идеально подойдет для предстоящих праздников

Новый год уже не за горами, а это значит, что пора задуматься о рецептах для праздничного стола. Помимо привычного оливье, бутербродов с икрой и мимозой, ст...

Подробнее

Секретный способ, как спасти авокадо от выбрасывания

Авокадо – любимый фрукт многих людей. Он полезен, вкусен и хорошо сочетается со многими блюдами, особенно с завтраком. Проблема лишь в том, что, несмотря на...

Подробнее

Лайфхак, который позволит вам сделать любимое блюдо не хуже, чем в ресторане

Приготовить яичный пашот, как в любимом кафе, кажется, не из простых хочется добиться идеально ровной формы и нежных текстур, но на деле часто получается что...

Подробнее

Блестящая глазурь, хрустящая корочка и начинка легче воздуха — эклеры по этому рецепту покорили весь Париж.

Приготовленные слойки должны выглядеть идеально: тесто не имеет трещин и не слишком рыхлое. На последнем этапе рецепта тесто будет золотистым и тонким. Чтоб...

Подробнее

Делимся рецептом блюда, с которого стоит начать свое знакомство с турецкой кухней.

Если вы давно ищете гарнир, подходящий к мясным блюдам, то этот рецепт вам пригодится. Но если вам хочется чего-то вегетарианского, булгур в слегка терпком ...

Подробнее

Оказывается, многим продуктам даже лучше в морозилке, чем в холодильнике или в кухонном ящике.

Орехи, сыр, молоко – многие думают, что им не место в холодильнике. Но у исследователей другая точка зрения — эти и многие другие продукты можно (и даже нуж...

Подробнее

Известный кондитер из Англии поделилась очередным рецептом — он не оставит равнодушных.

Чизкейк – один из самых популярных десертов во всем мире. Его легко готовить, он очень вкусный и может быть с любым вкусом – шоколадом, манго, мороженым или...

Подробнее

Рассказываем о продуктах, которые можно хранить годы (а некоторые даже вечно).

Многие люди мечтают покупать продукты каждые несколько месяцев, но думают, что это невозможно – а вдруг продукты быстро испортятся? Но правда в том, что кол...

Подробнее

Познакомьтесь с новым претендентом на главное блюдо на вашем столе.

Яично-мясная запеканка с грибами и помидорами 5.0 Легкий и вкусный завтрак в духовке Время приготовления 50 минут. Рецепты ингредиентов для запе...

Подробнее

Фрикадельки знаменитого кулинара уже были восхвалены по всей стране — делимся рецептом этого чуда.

Фрикадельки 5.0 Фрикадельки из томатов и трав Время приготовления 40 минут. Рецепт на 24 персоны. Английское блюдо. Ингредиенты основного блюда ...

Подробнее

Запоминайте: теперь кухня для вас будет местом спокойствия и уюта.

Британская кулинарная телеведущая Мэри Берри, чьи рецепты сейчас повторяют по всему миру, делится собственными советами, которые помогут ей готовить на кухн...

Подробнее

Быстрый способ приготовить вкусную пасту, которая понравится всем.

В третьем тысячелетии до нашей эры макароны впервые начали изготавливать в Китае. Э-э.. Потом местный повар приготовил макароны из пшеничного теста и заправ...

Подробнее

Почему какао-порошок — не лучшая основа для напитка? Что означают маркировки bean to bar и tree to bar? И какие ингредиенты можно добавить, чтобы придать напитку изысканные нотки и более насыщенный аромат? Рассказываем обо всех тонкостях приготовления вку

Если вы хотите начать свой день с чашки кофе или чая, вам могут помочь стюарды в углу FOODROOM трехостановочной зоны питания. Депо» Анна Гриценко предлагает...

Подробнее

Делимся основными способами похудеть, которые подходят каждому.

Похудение – тема, которая волнует многих из нас, независимо от пола, возраста и места проживания. Однако не всем удается достичь идеального тела, так как не...

Подробнее

Даем краткое руководство по самому популярному деликатесу.

Многим людям процесс поедания устриц кажется утомительным и сложным для понимания. Как есть устрицы и не пролить на себя сок? Что можно есть с устрицами? Он...

Подробнее

Рассказываем о новой диете, которая появилась еще в 2011 году — но оценили ее только сейчас.

Возможно, вы слышали о еде на тарелке. Например, в средиземноморской диете большую часть вашей тарелки должны составлять овощи, а остальную часть — морепрод...

Подробнее

Витаминный обед, который вы приготовите за 20 минут.

Тыквы – традиционный осенний продукт. Не только из-за Хэллоуина, но и из-за мощного содержания витаминов. Он богат витамином С, бета-каротином, калием и вит...

Подробнее

Простой рецепт без лишних добавок, который не навредит фигуре.

По одной из версий, банановый хлеб – продукт Великой депрессии в США. Тогда хозяйки были бережливы и не хотели выбрасывать спелые бананы, поэтому готовили и...

Подробнее

Делимся рецептом легендарного пирога от звездного шефа.

Морковный пирог – один из старейших десертов в мире. Он появился в конце 19 века, когда еще не были изобретены сахар и другие подсластители, поэтому француз...

Подробнее

Яйцо — один из базовых и самых популярных продуктов для сытного завтрака: если он не главный герой блюда, то часто используется как склейка — в блинах, оладьях, сырниках и запеканках.

Яйца Арлингтон Непринужденное блюдо для позднего завтрака: филе лосося, завернутое в яйцо-пашот, украшенное перцем чили и зеленым луком, подается на под...

Подробнее

Делимся пошаговым руководством, с помощью которого любой научится правильно использовать палочки для еды.

Палочки для еды — привычная посуда для большинства людей во всем мире, и во многих ресторанах у вас может не быть другого выбора. Однако как только человек ...

Подробнее

Готовим традиционное сладкое блюдо русской кухни, которому нет равных.

Гурьевская каша – не просто блюдо, а страница истории российской гастрономии. Он появился в начале 19 века и, по одной из версий, был изобретен Дмитрием Гур...

Подробнее

Страница 1 из 83

  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • ...
  • 6
  • 7
  • 8
  • 9
  • 10