• Главная
  • Красота
  • Рецепт
  • Лайфхак
  • Кухня
  • Связь
Кухня и дом Кухня и дом Кухня и дом
  • Главная
  • Красота
  • Рецепт
  • Лайфхак
  • Кухня
  • Связь
Новости МирТесен

Рецепт

Рецепты, полезные советы, питание.

Список материалов в категории Рецепт
Title

Лайфхак, который позволит вам сделать любимое блюдо не хуже, чем в ресторане

Приготовить яичный пашот, как в любимом кафе, кажется, не из простых хочется добиться идеально ровной формы и нежных текстур, но на деле часто получается что...

Подробнее

Блестящая глазурь, хрустящая корочка и начинка легче воздуха — эклеры по этому рецепту покорили весь Париж.

Приготовленные слойки должны выглядеть идеально: тесто не имеет трещин и не слишком рыхлое. На последнем этапе рецепта тесто будет золотистым и тонким. Чтоб...

Подробнее

Делимся рецептом блюда, с которого стоит начать свое знакомство с турецкой кухней.

Если вы давно ищете гарнир, подходящий к мясным блюдам, то этот рецепт вам пригодится. Но если вам хочется чего-то вегетарианского, булгур в слегка терпком ...

Подробнее

Оказывается, многим продуктам даже лучше в морозилке, чем в холодильнике или в кухонном ящике.

Орехи, сыр, молоко – многие думают, что им не место в холодильнике. Но у исследователей другая точка зрения — эти и многие другие продукты можно (и даже нуж...

Подробнее

Известный кондитер из Англии поделилась очередным рецептом — он не оставит равнодушных.

Чизкейк – один из самых популярных десертов во всем мире. Его легко готовить, он очень вкусный и может быть с любым вкусом – шоколадом, манго, мороженым или...

Подробнее

Рассказываем о продуктах, которые можно хранить годы (а некоторые даже вечно).

Многие люди мечтают покупать продукты каждые несколько месяцев, но думают, что это невозможно – а вдруг продукты быстро испортятся? Но правда в том, что кол...

Подробнее

Познакомьтесь с новым претендентом на главное блюдо на вашем столе.

Яично-мясная запеканка с грибами и помидорами 5.0 Легкий и вкусный завтрак в духовке Время приготовления 50 минут. Рецепты ингредиентов для запе...

Подробнее

Фрикадельки знаменитого кулинара уже были восхвалены по всей стране — делимся рецептом этого чуда.

Фрикадельки 5.0 Фрикадельки из томатов и трав Время приготовления 40 минут. Рецепт на 24 персоны. Английское блюдо. Ингредиенты основного блюда ...

Подробнее

Запоминайте: теперь кухня для вас будет местом спокойствия и уюта.

Британская кулинарная телеведущая Мэри Берри, чьи рецепты сейчас повторяют по всему миру, делится собственными советами, которые помогут ей готовить на кухн...

Подробнее

Быстрый способ приготовить вкусную пасту, которая понравится всем.

В третьем тысячелетии до нашей эры макароны впервые начали изготавливать в Китае. Э-э.. Потом местный повар приготовил макароны из пшеничного теста и заправ...

Подробнее

Почему какао-порошок — не лучшая основа для напитка? Что означают маркировки bean to bar и tree to bar? И какие ингредиенты можно добавить, чтобы придать напитку изысканные нотки и более насыщенный аромат? Рассказываем обо всех тонкостях приготовления вку

Если вы хотите начать свой день с чашки кофе или чая, вам могут помочь стюарды в углу FOODROOM трехостановочной зоны питания. Депо» Анна Гриценко предлагает...

Подробнее

Делимся основными способами похудеть, которые подходят каждому.

Похудение – тема, которая волнует многих из нас, независимо от пола, возраста и места проживания. Однако не всем удается достичь идеального тела, так как не...

Подробнее

Даем краткое руководство по самому популярному деликатесу.

Многим людям процесс поедания устриц кажется утомительным и сложным для понимания. Как есть устрицы и не пролить на себя сок? Что можно есть с устрицами? Он...

Подробнее

Рассказываем о новой диете, которая появилась еще в 2011 году — но оценили ее только сейчас.

Возможно, вы слышали о еде на тарелке. Например, в средиземноморской диете большую часть вашей тарелки должны составлять овощи, а остальную часть — морепрод...

Подробнее

Витаминный обед, который вы приготовите за 20 минут.

Тыквы – традиционный осенний продукт. Не только из-за Хэллоуина, но и из-за мощного содержания витаминов. Он богат витамином С, бета-каротином, калием и вит...

Подробнее

Простой рецепт без лишних добавок, который не навредит фигуре.

По одной из версий, банановый хлеб – продукт Великой депрессии в США. Тогда хозяйки были бережливы и не хотели выбрасывать спелые бананы, поэтому готовили и...

Подробнее

Делимся рецептом легендарного пирога от звездного шефа.

Морковный пирог – один из старейших десертов в мире. Он появился в конце 19 века, когда еще не были изобретены сахар и другие подсластители, поэтому француз...

Подробнее

Яйцо — один из базовых и самых популярных продуктов для сытного завтрака: если он не главный герой блюда, то часто используется как склейка — в блинах, оладьях, сырниках и запеканках.

Яйца Арлингтон Непринужденное блюдо для позднего завтрака: филе лосося, завернутое в яйцо-пашот, украшенное перцем чили и зеленым луком, подается на под...

Подробнее

Делимся пошаговым руководством, с помощью которого любой научится правильно использовать палочки для еды.

Палочки для еды — привычная посуда для большинства людей во всем мире, и во многих ресторанах у вас может не быть другого выбора. Однако как только человек ...

Подробнее

Готовим традиционное сладкое блюдо русской кухни, которому нет равных.

Гурьевская каша – не просто блюдо, а страница истории российской гастрономии. Он появился в начале 19 века и, по одной из версий, был изобретен Дмитрием Гур...

Подробнее

Делимся рецептом изумительного лакомства, которое придется по душе каждому за столом.

В Советском Союзе самым популярным рецептом курабье считается тот, который пришел к нам из Персии (читайте также: «С детства с любовью: 6 лучших советских б...

Подробнее

Рассказываем, каким блюдом вы точно проложите путь к сердцу своего любимого.

Многие считают, что домашними блюдами уже никого не удивишь – настолько быстро развивалась современная кулинария. Как оказалось, это не так: большинство наш...

Подробнее

Делимся рецептом блюда, которое обожают члены британской королевской семьи.

Пастуший пирог начали готовить в Англии примерно в конце 18 века. Это блюдо подходит для фермерских столов, так как пирог готовится из продуктов, оставшихся...

Подробнее

В этом материале мы предлагаем сразу два рецепта веганских паштетов, которые сведут с ума любого гурмана.

Болоньезе – настоящий французский деликатес, привлекший внимание гурманов со всего мира. Уникальный вкус и текстура делают его идеальным соусом для закусок ...

Подробнее

Делимся самыми необычными рецептами печенья, которое вы приготовите без лишних усилий.

На Хэллоуин люди обычно используют конфеты, чтобы умилостивить добрых и злых духов, чтобы обеспечить процветание и счастье в течение всего года. Поэтому во ...

Подробнее

Делимся рецептом вкуснейшей пасты, которая наполнит организм витаминами.

В традиционном варианте мы готовим макароны с макаронами, а затем дополняем их соусом, овощами, мясом или морепродуктами. Однако несколько лет назад появила...

Подробнее

В TikTok снова новый завирусился необычный рецепт.

Салат из огурцов с рыбой, соевым соусом и кунжутным маслом – звучит интересно, не правда ли? Это блюдо можно легко приготовить во время диеты, не беспокоясь...

Подробнее

Делимся рецептом влажного торта с грушей и добавлением орехов, который у вас будут выпрашивать даже самые опытные домохозяйки.

Побаловать себя вкусным десертом хочется осенью или зимой, когда организм больше всего нуждается в теплых напитках и пить их без сладкого будет невесело (см...

Подробнее

Рассказываем, как приготовить любимый десерт без добавления консервантов.

Наши любимые советские десерты не исчезли – их до сих пор можно найти на прилавках магазинов. Но теперь в состав ингредиентов добавлены консерванты, пальмов...

Подробнее

Делимся незаменимым рецептом для уютного вечера, который понравится вам и вашим близким.

Сырные шарики – одна из самых популярных закусок. Но мы не всегда хотим его покупать, потому что не знаем, что содержится в магазинных шариках. Поэтому реко...

Подробнее

Эксперименты новых мишленовских поваров Копенгагена начались с картофеля.

Чипсы из кожуры с солью и трюфелями сырье 4 большие картофелины для жарки 1 ст озерные чешуйчатые трюфели 2 ст. Озерная соль, масло для жарки Подготови...

Подробнее

Рассказываем все самое интересное о фейхоа: полезные свойства, сорта, правила выбора плодов и что из них можно приготовить.

Плоды Фиджи маленькие и незаметные, внешне похожи на мини-авокадо, а по вкусу напоминают сочетание клубники, ананаса и гуавы. В некоторых странах фейхоа изв...

Подробнее

Делимся рецептом основного блюда, которое просто приготовить.

Запеканка – одно из самых простых блюд, поскольку готовится преимущественно в духовке. Британский шеф-повар Джейми Оливер делится своей версией запеканки. В...

Подробнее

Делимся работающими и простыми способами сохранить вино и шампанское надолго.

Многие из нас иногда хотят сочетать вино с ужином или десертом, но мы не хотим выпивать целую бутылку алкогольного напитка. В этом случае оставляем вино до ...

Подробнее

Подробно рассказываем, как приготовить десерт, напоминающий о лете, солнце и хорошем настроении.

Ингредиенты на 4-6 порций (11 баночек х 35 см) вам понадобится:175 г муки125 г сахара1 щепотка соли100 г охлажденного сливочного масла, нарезанного кубик...

Подробнее

Добавьте в свой список покупок эти десять продуктов.

Капуста От капусты до цветной, от брокколи до брюссельской капусты — каждый представитель семейства крестоцветных содержит сульфорафан, ключе...

Подробнее

Рассказываем, какие добавки в еде провоцируют заболевания, и как снизить их влияние на ваше здоровье.

Достижения в области питания означают, что у нас есть много продуктов, приготовление которых не требует много времени. Хочешь торт? Не нужно его готовить – ...

Подробнее

Казалось бы, суп — то блюдо, которое есть в арсенале у каждой хозяйки.

Кадр из фильма «Джули и Джулия: Секрет счастья» Шеф-повар ресторана «Люля и Ко» Орхан Исаев гастрономического направления «Три стопа» объясняет, как пригот...

Подробнее

Проводим осень в стиле Шанель Оберлин, не выходя из дома.

Кофеиновый латте считается одним из самых популярных напитков из-за низкого содержания кофеина и легкости смешивания с различными ингредиентами. На этот раз...

Подробнее

Делимся рецептом блюда, которое будет уместным и в качестве быстрого легкого ужина, и на праздничном столе.

Кулинары-экспериментаторы часто ошибочно полагают, что пробовать греческую кухню дома – дорогое удовольствие из-за сложности ингредиентов (читайте также: «Г...

Подробнее

С каждым днем азиатская кухня набирает все большую популярность.

Знаете ли вы, что самый известный тайский фрукт, дуриан, ни в коем случае нельзя употреблять с алкоголем? Это может иметь серьезные последствия. К сожалению...

Подробнее

Рассказываем, какие продукты надо добавить в свой рацион, если хотите выглядеть моложе без усилий.

Борьба с возрастом ведется уже давно, ведь женщины всегда хотели выглядеть моложе. Однако в XXI веке оно приобрело новый импульс, поскольку теперь у нас ест...

Подробнее

Этот рецепт вообще не содержит масло, так что больше не придется выбирать между вкусным завтраком и идеальной фигурой.

Многие из нас только мечтают съесть на завтрак тарелку бекона и яичницы, но не позволяют себе этого из-за калорийности. Однако один британский шеф-повар заш...

Подробнее

Раклет считается истинно швейцарским блюдом, но наслаждаться им можно не только там (главное, знать, как).

Что такое раклет? Раклет – блюдо, состоящее из плавленого клейкого сыра и различных мясных и овощных добавок. французы и швейцарцы любят спорить о том, ...

Подробнее

Король вынуждает свою команду следовать своему весьма специфичному распорядку дня.

Принц Чарльз и герцогиня Камилла пробуют устриц на гастрономическом фестивале в Уитстабле, 29 июля 2013 года По словам инсайдеров отрасли, король Англии явл...

Подробнее

Промыть продукты под водой — не всегда хорошая идея.

По привычке мы почти всегда моем все ингредиенты перед приготовлением, не задумываясь, вредно это или полезно. Некоторые овощи и фрукты нужно промывать водо...

Подробнее

Делимся самыми вкусными рецептами куриного бульона, который согреет в холодный осенний вечер.

Профилактика простуды поздней осенью – отличное решение, особенно если следовать проверенным народным методам, например, приготовить вкусный и полезный кури...

Подробнее

Морковный пирог по новому рецепту, который идеально дополнит чаепитие.

Этот секретный ингредиент морковного торта «Мэри Берри» богат витаминами А, К и D, которые необходимы в холодном климате. Вооружайтесь формой для выпечки и ...

Подробнее

Если вы и были равнодушны к капусте, то теперь точно пересмотрите свое отношение к ней.

Чехословацкий суп с фаршем – необычная и вкусная альтернатива любому обычному первому блюду. Классический рецепт не включает капусту: обычно ее готовят из ф...

Подробнее

Рассказываем, без чего не обходились ежедневные трапезы королевы людских сердец.

Рацион принцессы Дианы менялся на протяжении всей ее жизни, но время, проведенное в Кенсингтонском дворце, сыграло решающую роль в формировании ее основных ...

Подробнее

Страница 2 из 83

  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • ...
  • 6
  • 7
  • 8
  • 9
  • 10