• Главная
  • Красота
  • Рецепт
  • Лайфхак
  • Кухня
  • Связь
Кухня и дом Кухня и дом Кухня и дом
  • Главная
  • Красота
  • Рецепт
  • Лайфхак
  • Кухня
  • Связь
Новости МирТесен

Рецепт

Рецепты, полезные советы, питание.

Список материалов в категории Рецепт
Title

Эксперименты новых мишленовских поваров Копенгагена начались с картофеля.

Чипсы из кожуры с солью и трюфелями сырье 4 большие картофелины для жарки 1 ст озерные чешуйчатые трюфели 2 ст. Озерная соль, масло для жарки Подготови...

Подробнее

Рассказываем все самое интересное о фейхоа: полезные свойства, сорта, правила выбора плодов и что из них можно приготовить.

Плоды Фиджи маленькие и незаметные, внешне похожи на мини-авокадо, а по вкусу напоминают сочетание клубники, ананаса и гуавы. В некоторых странах фейхоа изв...

Подробнее

Делимся рецептом основного блюда, которое просто приготовить.

Запеканка – одно из самых простых блюд, поскольку готовится преимущественно в духовке. Британский шеф-повар Джейми Оливер делится своей версией запеканки. В...

Подробнее

Делимся работающими и простыми способами сохранить вино и шампанское надолго.

Многие из нас иногда хотят сочетать вино с ужином или десертом, но мы не хотим выпивать целую бутылку алкогольного напитка. В этом случае оставляем вино до ...

Подробнее

Подробно рассказываем, как приготовить десерт, напоминающий о лете, солнце и хорошем настроении.

Ингредиенты на 4-6 порций (11 баночек х 35 см) вам понадобится:175 г муки125 г сахара1 щепотка соли100 г охлажденного сливочного масла, нарезанного кубик...

Подробнее

Добавьте в свой список покупок эти десять продуктов.

Капуста От капусты до цветной, от брокколи до брюссельской капусты — каждый представитель семейства крестоцветных содержит сульфорафан, ключе...

Подробнее

Рассказываем, какие добавки в еде провоцируют заболевания, и как снизить их влияние на ваше здоровье.

Достижения в области питания означают, что у нас есть много продуктов, приготовление которых не требует много времени. Хочешь торт? Не нужно его готовить – ...

Подробнее

Казалось бы, суп — то блюдо, которое есть в арсенале у каждой хозяйки.

Кадр из фильма «Джули и Джулия: Секрет счастья» Шеф-повар ресторана «Люля и Ко» Орхан Исаев гастрономического направления «Три стопа» объясняет, как пригот...

Подробнее

Проводим осень в стиле Шанель Оберлин, не выходя из дома.

Кофеиновый латте считается одним из самых популярных напитков из-за низкого содержания кофеина и легкости смешивания с различными ингредиентами. На этот раз...

Подробнее

Делимся рецептом блюда, которое будет уместным и в качестве быстрого легкого ужина, и на праздничном столе.

Кулинары-экспериментаторы часто ошибочно полагают, что пробовать греческую кухню дома – дорогое удовольствие из-за сложности ингредиентов (читайте также: «Г...

Подробнее

С каждым днем азиатская кухня набирает все большую популярность.

Знаете ли вы, что самый известный тайский фрукт, дуриан, ни в коем случае нельзя употреблять с алкоголем? Это может иметь серьезные последствия. К сожалению...

Подробнее

Рассказываем, какие продукты надо добавить в свой рацион, если хотите выглядеть моложе без усилий.

Борьба с возрастом ведется уже давно, ведь женщины всегда хотели выглядеть моложе. Однако в XXI веке оно приобрело новый импульс, поскольку теперь у нас ест...

Подробнее

Этот рецепт вообще не содержит масло, так что больше не придется выбирать между вкусным завтраком и идеальной фигурой.

Многие из нас только мечтают съесть на завтрак тарелку бекона и яичницы, но не позволяют себе этого из-за калорийности. Однако один британский шеф-повар заш...

Подробнее

Раклет считается истинно швейцарским блюдом, но наслаждаться им можно не только там (главное, знать, как).

Что такое раклет? Раклет – блюдо, состоящее из плавленого клейкого сыра и различных мясных и овощных добавок. французы и швейцарцы любят спорить о том, ...

Подробнее

Король вынуждает свою команду следовать своему весьма специфичному распорядку дня.

Принц Чарльз и герцогиня Камилла пробуют устриц на гастрономическом фестивале в Уитстабле, 29 июля 2013 года По словам инсайдеров отрасли, король Англии явл...

Подробнее

Промыть продукты под водой — не всегда хорошая идея.

По привычке мы почти всегда моем все ингредиенты перед приготовлением, не задумываясь, вредно это или полезно. Некоторые овощи и фрукты нужно промывать водо...

Подробнее

Делимся самыми вкусными рецептами куриного бульона, который согреет в холодный осенний вечер.

Профилактика простуды поздней осенью – отличное решение, особенно если следовать проверенным народным методам, например, приготовить вкусный и полезный кури...

Подробнее

Морковный пирог по новому рецепту, который идеально дополнит чаепитие.

Этот секретный ингредиент морковного торта «Мэри Берри» богат витаминами А, К и D, которые необходимы в холодном климате. Вооружайтесь формой для выпечки и ...

Подробнее

Если вы и были равнодушны к капусте, то теперь точно пересмотрите свое отношение к ней.

Чехословацкий суп с фаршем – необычная и вкусная альтернатива любому обычному первому блюду. Классический рецепт не включает капусту: обычно ее готовят из ф...

Подробнее

Рассказываем, без чего не обходились ежедневные трапезы королевы людских сердец.

Рацион принцессы Дианы менялся на протяжении всей ее жизни, но время, проведенное в Кенсингтонском дворце, сыграло решающую роль в формировании ее основных ...

Подробнее

Делимся рецептом английского завтрака за 5 минут, после которого не будет грязной посуды.

Поджаренный хлеб с разнообразными начинками – любимый завтрак для многих из нас. Но готовить его не всегда хочется, так как тогда придется очищать решетку о...

Подробнее

Делимся рецептом популярного супа, который быстро и просто приготовить.

Не все супы готовятся долго — например, сегодняшний рецепт с брокколи и сыром займет всего 30 минут вашего времени. Он идеален для обеда или ужина и даже в ...

Подробнее

Приятный бонус, помимо доступных ингредиентов: позволить себе этот легкий в приготовлении десерт смогут даже те, кто на диете.

Как правило, рецепты «Сметанника», если его правильно приготовить, по вкусу ничуть не уступают «Медовику» или тому же «Наполеону», но пользуются меньшей поп...

Подробнее

Сахар вреден для фигуры и здоровья зубов, а искусственные подсластители порой калорийнее обычного рафинада.

Изюм Изюм богат антиоксидантами и клетчаткой, что делает его отличным заменителем сахара в выпечке. Например, попробуйте добавить его в кексы вместо саха...

Подробнее

Домашний кетчуп очень прост в приготовлении и намного вкуснее, чем все, что можно купить в магазине.

Приготовить томатный соус дома — заманчивая идея. Таким образом, вы имеете абсолютный контроль над всеми ингредиентами, избегаете вредных добавок и меняете ...

Подробнее

Рассказываем рецепт полезного салата, на который вы потратите 10 минут своего времени.

При желании заправку можно приготовить заранее, но не ранее, чем за день до приготовления салата – иначе кисломолочные продукты испортятся и станут непригод...

Подробнее

Рассказываем, как приготовить классическое блюдо в новом прочтении.

Макароны с сыром или макароны с сыром считаются традиционным блюдом в США, Великобритании и Канаде. Это сытное и универсальное блюдо идеально подходит для о...

Подробнее

Рассказываем, какой кофе можно (и даже нужно) пить хоть каждый день, а какой лучше вычеркнуть из рациона.

Влияние кофе на здоровье человека уже давно вызывает споры. Сегодня врачи сходятся во мнении, что напиток полезен при умеренном употреблении. Однако разные ...

Подробнее

На дворе лето — сезон овощей, фруктов и ягод.

Ягоды – здоровая пища. Они содержат множество витаминов, пищевых волокон, аминокислот и антиоксидантов, которые необходимы нашему организму для оптимального...

Подробнее

Приготовьте один раз — и больше не сможете есть другую закуску.

Если у вас нет лепешек, не спешите отказываться от рецепта: подойдет багет или даже тесто для пиццы (читайте также: «Приготовьте идеальное тесто для пиццы в...

Подробнее

Если вы ни разу не готовили эти блюда, стоит попробовать — они простые, вкусные и понравятся всем гостям.

Кто бы мог подумать, что однажды кулинарные книги станут считаться «прошлым веком», и люди будут узнавать новые рецепты в Интернете. Однако в этом есть и св...

Подробнее

Рискните попробовать этот суп во время болезни, чтобы выздороветь уже на следующий день.

Нас с детства учили, что суп – это панацея от всех недугов. В его составе содержатся витамины овощей, а также мяса, на котором варится бульон. А что, если м...

Подробнее

Даже сегодня мало кто включает в свой рацион семена.

По мнению археологов, семена составляли основу рациона древних людей. Они богаты полиненасыщенными жирными кислотами, клетчаткой, сложными углеводами и белк...

Подробнее

Делимся рецептом, который позволит вкусно питаться даже во время диеты.

В 2024 году в Tik Tok закрепился новый тренд — приготовление так называемого творожного хлеба, в котором гораздо меньше калорий, чем в обычном хлебе. Пользо...

Подробнее

Этот продукт давно считался источником полезных элементов для сердца и мозга, волос и ногтей, а также незаменимым помощником в диетах.

Здоровая и долгая жизнь – это цель, которую преследуют многие люди, и если она предполагает определенный образ жизни, лучше начать и придерживаться его как ...

Подробнее

Всю работу по приготовлению необычной запеканки на основе пасты с нежным сырным вкусом за вас сделает духовка.

Трудно представить себе более доступный и быстрый ужин, чем макароны (читайте также: «Ленивая паста с ветчиной и грибами по рецепту Мэри Берри – неотразима»...

Подробнее

Чтобы ежедневно встречать этот мир с улыбкой, утро нужно начинать с вкусного и приятного во всех отношениях завтрака.

Понедельник: фриттата с тремя сырами Ингредиенты (на 8 человек): 8 яиц6 ст. Несколько столовых ложек густых сливок1/3 стакана сыра рикотта2 с...

Подробнее

Делимся рецептом быстрого и питательного омлета с сыром и тостом, который понравится семье.

Вареные яйца, жареные или омлет, являются лучшим завтраком, поскольку они богаты питательными веществами. В яйце содержится около 7 граммов белка, а также О...

Подробнее

Показываем рецепты лучших салатов с помидорами, которые разнообразят ваш рацион.

Томатный салат можно подавать как освежающий гарнир или как основное блюдо. Это потому, что помидоры можно сочетать с чем угодно: от питательных до легких и...

Подробнее

Надоел обычный куриный бульон? Мы расскажем, как добавить глубины привычному блюду.

Куриный суп – блюдо, которое одинаково популярно в любую погоду. Но как добавить новые звуки? Несколько дополнительных ингредиентов превратят обычное блюдо ...

Подробнее

Фигура принцессы Уэльской часто становится объектом обсуждения и зависти у общественности.

Принцесса Кейт присутствует на женском финале Уимблдонского чемпионата в Лондоне, 15 июля 2023 года Поклонники королевской семьи уже много лет пытаются разг...

Подробнее

Эти легкие маффины полюбят и «вечно худеющие», и дети-сладкоежки.

Низкокалорийные маффины с черникой – отличный выбор для тех, кто хочет побаловать свою семью и себя вкусной домашней выпечкой (см также: «Когда можно есть с...

Подробнее

Правильно питаться ─ очень легко. Достаточно найти альтернативу некоторым продуктам и немного изменить пищевые привычки.

Сколько раз мы начинали «новую жизнь» в понедельник, первого числа следующего месяца или первого нового года, но все обещания предсказуемо забывались и план...

Подробнее

Соджу называют женской корейской водкой. Напиток, как и все корейское, набирает популярность и в нашей стране, но на самом деле на водку он похож лишь отдаленно и пьют его в Азии далеко не только женщины.

Соджу для корейцев — что виски для шотландцев: это почти часть культуры, и редкое застолье не обходится без этого напитка. В 2020 году главный монопол...

Подробнее

Абрикосы очень вкусные и полезные. Главное — выбрать спелые фрукты и помнить о том, что они не всегда полезны

В июне и июле сезон абрикосов в самом разгаре. Эти удивительно вкусные плоды не только являются настоящим кладезем ценных веществ. Их польза доказана не тол...

Подробнее

Это целебное «лакомство» было во всех советских аптеках и продавалось за копейки, поэтому пользовалось огромным спросом.

Из Швейцарии в СССР Гематоген появился очень давно – в Швейцарии в 1890 году. Его изобрел доктор Адольф Хоммель, который не собирался изобретать новый ви...

Подробнее

Классический Апероль-шприц + несколько способов слегка поэкспериментировать с напитком, без которого невозможного представить тихий летний вечер на европейском курорте.

Апероль Шпритц – очень популярный алкогольный коктейль ярко-оранжевого, почти красного цвета, на основе горького итальянского аперитива Апероль, Просекко и ...

Подробнее

Что нужно есть, чтобы хорошо запоминать (дни рождения и номера телефонов в том числе).

Французский ученый, математик и философ Рене Декарт сказал: «Я мыслю, следовательно, существую». Мы также хотим, чтобы оно существовало, пока мы думаем. Ни ...

Подробнее

Рассказываем, на какие продукты и добавки ориентироваться, если вы следите за своим здоровьем и хотели бы понизить уровень холестерина.

Холестерин – это молекула жира, находящаяся в крови и синтезируемая в печени. Когда уровень холестерина в крови слишком высок, увеличивается риск сердечно-с...

Подробнее

Мир понял, что голодовками добиться идеальной фигуры невозможно, поэтому сегодня все резко перешли на спорт и правильное питание, где один из ключевых элементов — жиросжигающие продукты.

"Что съесть, чтобы похудеть?" - задается вопросом практически каждая девушка перед тем, как съесть очередной кусок хлеба. Помимо хлеба, у нас есть ответ на ...

Подробнее

Страница 2 из 83

  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • ...
  • 6
  • 7
  • 8
  • 9
  • 10